Перейти к содержимому


Ботанический сад


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 906

#201 Bettaloris

Bettaloris

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 3 216 сообщений

Отправлено 18 сентября 2012 - 19:23

Спасибо, Tashata, ты очень добра, но ничего особенного не потребовалось - помидорчики сами выросли.))) Я только водой их поливала, и все. А вот у тебя дома - настоящий зимний сад! :wub:  Представляю, сколько с ним хлопот!

#202 Irina

Irina

    Немаргарита

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 28 740 сообщений

Отправлено 18 сентября 2012 - 19:34

Просмотр сообщенияBettaloris сказал:

Мы решили: пусть растут, как хотят.)))
Это они что, до потолка колосятся??
El Pueblo Unido, Jamas Sera Vencido

#203 Bettaloris

Bettaloris

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 3 216 сообщений

Отправлено 18 сентября 2012 - 20:03

Просмотр сообщенияIrina сказал:

Это они что, до потолка колосятся??
Ага, до потолка доросли.))) Солнца им мало, вот они и тянутся вверх.

#204 Львовна

Львовна

    Аннунциата

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 11 018 сообщений

Отправлено 18 сентября 2012 - 22:57

Просмотр сообщенияBettaloris сказал:

Солнца им мало, вот они и тянутся вверх.
Наивные) Думают, у соседей больше?)
Мой кактус тоже пытался потолок пробить, пришлось ему крылья подрезать.. жалко, хоть и колючка:(

Блин, тут такие все цветоводы, что мне прям стыдно...  Но красота, красота! особенно у Таши, чо уж))
Взгляд со стороны.

#205 ZKOS

ZKOS

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 12 233 сообщений

Отправлено 18 сентября 2012 - 22:57

Девчонки! Пока я любовался вашими красотами, совсем забыл про это:

Просмотр сообщенияTashata (21 августа 2012 - 23:45) писал:

Костя! Фотки компота, пожалуйста, не забудь! )))) И рецепт!!!! ))))

Исправляюсь: ))
Вот обещанный компот из винограда. Это еще не последняя партия, последняя зреет ))

Изображение

А это Брикс сторожит, чтобы не выпили раньше времени присутствует )) Он любит это дело, с самого строительства и ремонта дома, как только переехали, я подобрал этого котёнка в овраге. С тех пор он на всех мероприятиях присутствует ))

Изображение

Да, а рецепт компота очень прост: в банку закладываем виноград, насыпаем сахар (на 3л 450 гр.), заливаем всё это дело кипяточком и закатываем. Компот готов :)

#206 Tashata

Tashata

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 902 сообщений

Отправлено 18 сентября 2012 - 23:16

Анюта, спасибо за комплимент! )))

Костяяяяяяя! Какая же прелесть твой компот! ))) Эх, я бы щас его попробовала ))))

Кот - красавец! ))))

Просмотр сообщенияZKOS сказал:

Да, а рецепт компота очень прост: в банку закладываем виноград, насыпаем сахар (на 3л 450 гр.), заливаем всё это дело кипяточком и закатываем. Компот готов
И что кипятить ничего не надо? :rolleyes:
Если в твоей душе осталась хоть одна цветущая ветвь, на нее всегда сядет поющая птица. (с) Китайская пословица.

#207 Тигрёнка

Тигрёнка

    Жемчужина

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 812 сообщений

Отправлено 18 сентября 2012 - 23:18

Костя, какой ты молодец! :)

Просмотр сообщенияZKOS сказал:

в банку закладываем виноград, насыпаем сахар (на 3л 450 гр.), заливаем всё это дело кипяточком и закатываем
и фсё??? А прокипятить сироп? И не взрываются банки? Ох, у меня всё намного сложнее. Если ты говоришь, так тоже можно, в будущем году попробую...

Просмотр сообщенияZKOS сказал:

А это Брикс
Ай, красавец! Хозяин :wub:
Однажды ты ещё услышишь, как время шелестит, песком протекая сквозь пальцы. ©

#208 Irina

Irina

    Немаргарита

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 28 740 сообщений

Отправлено 18 сентября 2012 - 23:19

Просмотр сообщенияTashata сказал:

И что кипятить ничего не надо?
моя мама кажеца варит сироп..... *обвалялась в комплексе неполноценности и убежала*
El Pueblo Unido, Jamas Sera Vencido

#209 ZKOS

ZKOS

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 12 233 сообщений

Отправлено 18 сентября 2012 - 23:27

Просмотр сообщенияTashata сказал:

И что кипятить ничего не надо?

Просмотр сообщенияТигрёнка сказал:

А прокипятить сироп?

Просмотр сообщенияIrina сказал:

моя мама кажеца варит сироп.....

Из всех ягод, фруктов два раза заливаю только яблоки, сливы и абрикосы. Всё остальное абсолютно спокойно стоит и не взрывается. ))) Ну, во всяком случае, лет двадцать уже компоты меня не подводили. Главное, хорошо простерилизовать банки и крышки, ну и сахара не жалеть. Лучше потом разбавить. :)

#210 Bettaloris

Bettaloris

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 3 216 сообщений

Отправлено 18 сентября 2012 - 23:34

Ах, Брикс, до чего же хорош! :wub:

Компоты очень фотогеничны!)))

А мы компоты несколько раз заливаем кипящим сиропом, а потом еще стерилизуем в духовке.)))
Нам просто банки стерилизовать отдельно лень)))

#211 Irina

Irina

    Немаргарита

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 28 740 сообщений

Отправлено 18 сентября 2012 - 23:41

Просмотр сообщенияBettaloris сказал:

а потом еще стерилизуем в духовке.)))
чо, прям банки с компотом в духовку ставите?? С закрученным?? *не, я сегодня не усну точно...*
El Pueblo Unido, Jamas Sera Vencido

#212 Тигрёнка

Тигрёнка

    Жемчужина

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 812 сообщений

Отправлено 18 сентября 2012 - 23:53

Просмотр сообщенияBettaloris сказал:

А мы компоты несколько раз заливаем кипящим сиропом
Воот! И я также делаю. 2 раза. Потом закатываю и готово. В духовку не ставлю, банки заранее стерилизую))) И каждый раз переживаю, что взорвутся. А тут вон оно как возможно)
Однажды ты ещё услышишь, как время шелестит, песком протекая сквозь пальцы. ©

#213 Tashata

Tashata

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 902 сообщений

Отправлено 18 сентября 2012 - 23:54

Костя, вот так вот )))) буду иметь ввиду )))

Bettaloris, а как в духовке? при какой температуре и сколько времени? :rolleyes:
Если в твоей душе осталась хоть одна цветущая ветвь, на нее всегда сядет поющая птица. (с) Китайская пословица.

#214 Bettaloris

Bettaloris

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 3 216 сообщений

Отправлено 19 сентября 2012 - 00:34

Просмотр сообщенияTashata сказал:

Bettaloris, а как в духовке? при какой температуре и сколько времени?
При температуре 85 градусов, не меньше 20 мин.
Это ноу-хау моего мужа. Раньше мы на водяной бане их кипятили, а теперь совсем обленились.)))
Банки мы не закаткой закручиваем, а покупаем с завинчивающимися крышками. Тоже из-за лени.))
У нас с мужем разделение труда. Я все мою, чищу, режу, укладываю. А он уже занимается закручиванием-стерилизацией. Технологию я описала.
Ни разу еще ничего не взрывалось.))
Ну, в принципе, можно немного на водяной бане - в кастрюле с кипящей водой - подержать. Если в духовке страшно.)))

#215 Olga

Olga

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 828 сообщений

Отправлено 19 сентября 2012 - 10:16

:wub: Ах, какой красавец Брикс! Я очарована!!!

#216 Веточка

Веточка

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 7 302 сообщений

Отправлено 19 сентября 2012 - 10:31

Эх, как бы моего мужа пристрастить к приготовлению компота... ;)
Костя, какой ты! :rolleyes:
Я закрываю компот только из персиков, не любят у меня сладкое. Тоже ничего не кипячу, заливаю один раз кипятком, потом сливаю, сыплю сахар (1 стакан на 3-литровый баллон) и заливаю кипятком. Ничего не взрывается, персики получаются очень вкусными!
Наверное, я так и не повзрослею. До сих пор верю в любовь, чудеса и хороших людей!

#217 Тигрёнка

Тигрёнка

    Жемчужина

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 812 сообщений

Отправлено 22 сентября 2012 - 17:16

На дворе конец сентября, а мои розы расцвели пуще, чем в июле.
Зиме придётся подождать пока все бутоны не распустятся! :girl_sigh:

Изображение   Изображение
Изображение   Изображение   Изображение

А кто-то решил, что это его домик ))
Изображение

Циния даже и не думает, что уже пора отцветать ))
Изображение
Однажды ты ещё услышишь, как время шелестит, песком протекая сквозь пальцы. ©

#218 Olga

Olga

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 828 сообщений

Отправлено 22 сентября 2012 - 17:20

Тигренка, потрясающие цветы! Розы - такая нежность! Даже чувствую чарующий аромат...

#219 Люля

Люля

    Zaryza

  • Администраторы
  • PipPipPip
  • 35 214 сообщений

Отправлено 22 сентября 2012 - 17:38

Это все твое??? *лежит в обмороке*

Плевать я хотела на черные полосы, я их белить буду! ©


#220 Тигрёнка

Тигрёнка

    Жемчужина

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 2 812 сообщений

Отправлено 22 сентября 2012 - 18:31

Оля, спасибо  :curtsey:

Просмотр сообщенияЛюля сказал:

Это все твое?
Не, есть ишшо 6 кустов роз. Только они уже к зиме готовятся.
А эти должны цвести до морозов. Ну, похоже, они так и планируют делать)
Однажды ты ещё услышишь, как время шелестит, песком протекая сквозь пальцы. ©




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных